Jeudi 17 octobre, dans le cadre de la “Semaine du Goût” et pour faire découvrir des plats différents, les deux classes de CAP Production et Service en Restauration et leurs enseignantes ont proposé dans leur restaurant pédagogique un menu trompe-l’œil imaginé et préparé par les élèves.

Voici ce menu très imaginatif, déjà un peu teinté des thématiques d’Halloween :

En entrée : Bûche à la truite fumée
En plat : un parmentier déguisé
En fromage : un mille feuilles de brie
En dessert :
œuf sur le plat accompagné de Lard
Spaghettis boulettes
Œil ensanglanté