Jeudi 17 octobre, dans le cadre de la « Semaine du Goût » et pour faire découvrir des plats différents, les deux classes de CAP Production et Service en Restauration et leurs enseignantes ont proposé dans leur restaurant pédagogique un menu trompe-l’œil imaginé et préparé par les élèves.

Voici ce menu très imaginatif, déjà un peu teinté des thématiques d’Halloween :

En entrée : Bûche à la truite fumée
En plat : un parmentier déguisé
En fromage : un mille feuilles de brie
En dessert :
œuf sur le plat accompagné de Lard
Spaghettis boulettes
Œil ensanglanté