Jeudi 1er février, les élèves de CAP 2ème année Production et Service en Restaurations ont présenté leur chef d’œuvre aux clients du restaurant pédagogique : il s’agissait, selon leur choix, d’un repas mexicain.

Après avoir étudié et choisi les différents plats proposés au menu avec leurs professeures d’enseignement professionnel, ils ont décoré la salle du restaurant pédagogique, préparé un set composé de jeux en espagnol qu’ils ont scotché sur les plateaux et même préparé en espagnol leur dialogue de présentation des plats aux clients !

Voici le menu proposé et quelques photos des mets, tout était délicieux !